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皆さんこんにちは!

本日は「湘南で暮らす キャンパーのブログ」の「スガタニさん」とのコラボ企画!

たかにぃ
やぁスガタニさん!
今日はどんな軽メシを作ってくれるんだい??

スガタニ
今日はねぇ〜。
夏に嬉しい「そら豆ペペロン」だよ〜!

そらまめペペロン

たかにぃ
ええ〜!!!
めっちゃ美味そうじゃんよ!
こんなの俺に作れんの!?

ふふふ!
材料さえあれば誰でも簡単に作る事ができるよ!

材料

パスタ早ゆで3分 1束 100g
ミーノそら豆 1袋 28g
粗挽き黒胡椒サラミ 袋の1/3ほど 20gほど
ペペロンチーノ 1人前(かけダレ、トッピング) 30g

たかにぃ
総重量は178gだね!
パスタだけでも350kcalあるから、そこにペペロンだったりサラミだったりそら豆も入って結構カロリー数も稼げるね!

スガタニ
パスタやペペロンチーノは近所のスーパーで手に入るし、ミーノのそら豆もサラミもコンビニで手に入るから
下手したら土壇場で準備できる食材なの!
もちろん事前に準備できるなら、全部袋から出してジップロック入れておくと便利だよ〜!

たかにぃ
なるほど。
手に入りやすいってのは大切だね。
俺も土壇場で準備する派だし。近所で手に入る食材は助かるわ

たかにぃ
ミーノのそら豆、普通に食ってもうまいね。
ボリボリ。

スガタニ

ミーノはお湯でふやかすとそら豆の食感に近くんだよ〜

たかにぃ
このサラミっておつまみにもなるから
余っても美味しいね

スガタニ

このサラミはローソンにしか置いてないけど、他のコンビニでもこんな感じのサラミのオツマミはあるからご安心を!

 

今回使ったコッヘル

たかにぃ
俺のULクッカー。
トークスのチタニウムポッド550mlを使用。
重量は72gだぜ!
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そらまめペペロンの作り方

たかにぃ
ではではスガタニさん!
作って頂けますか??

スガタニ
OK!任せて!!

スガタニ
まずはクッカーにお水を270ml入れて、(250mlよりちょっと多め。)
沸騰させるよ!

スガタニ
その間にサラミを切っておきます。
5㎜幅くらいの短冊状でOK!

スガタニ
沸騰したらパスタは折って入れて、そら豆、サラミも一気に入れます。
この後クッカーの底に焦げ付かないようにかき混ぜながらパスタを崩していくよ!

スガタニ
茹で時間は3分のパスタだけど、できるだけ早めに火から離してあげて
そしたら次はペペロンチーノの素を入れるの。

たかにぃ
焦げ付くと後が面倒だもんね。

スガタニ
よーくかき混ぜて!

スガタニ
その後、ペペロントチーノに入ってるトッピングをかけて!
とっても良い色合いになるから!
これで完成〜!

たかにぃ
おおー!!すげぇ美味そうじゃん!!

そらまめペペロン実食!!

たかにぃ
う、うまい!!
いつも山で食べるパスタより味に深みがあるぞw

たかにぃ
これサラミのスナックの硬さが消えて
胡椒の効いたベーコンになってる!

たかにぃ
スナックのそら豆だったのにホクホクのそら豆に戻ってる!
食べ応えがあって良いね!

まとめ

たかにぃ
今日は本当にありがとう!スガタニさん!
これなら簡単だし、俺でも作れそうだよ!

スガタニ
軽量化しても季節も楽しめる美味しいキャンプ飯が食べたいもんね!
是非真似してつくってみて!

今回使ったもの

スガタニさんプロフィール

「湘南で暮らすキャンパーのブログ」の運営者。

ブログでは数々のキャンプ飯を紹介していて、その特徴としては”スガタニさん考案のキャンプ飯の簡単さ”。

また、かなり独創的なアイデアでキャンプ飯を作っているので、見応えがあります

以前に雑誌にも取り上げられるレベルなので、是非一度覗いてみては??

因みにスガタニさんも徒歩キャンパーで今後更に軽量化しようとしているみたいですよ〜!


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